Unité 2 : La gastronomie française

les couverts

une fourchette

un couteau

une cuillère à soupe

une cuillère à café

une assiette

un bol

une verre

un mug

un évier

un frigo

un congélateur

un lave-vaisselle

un four

la cuisinière

stove

un micro-ondes

un grille pain

un mixeur

un fouet

une bouilloir

une casserole

une poêle

un moule

une passoire

un râpe

un ouvre-boîte

un verre doseur

un saladier

un éplucheur

une planche à découper

une spatule

une louche

un torchon

faire cuire

frire

paner

bouillir

mixer

éplucher

égoutter

râper

ajouter

faire fondre

verser

couper/hacher

séparer

cuire à la vapeur

dresser la table

servir

la vaisselle

dishes

les légumes

une tomate

la laitue

les haricots verts

un oignon

un poivron

une carotte

une courge butternut

le chou kale

le concombre

une betterave

les petits pois

les pommes de terre

une patate douce

une asperge

l'ail

les fruits

une pomme

une fraise

un framboise

un bleuet/une myrtille

un ananas

une mangue

une pêche

un abricot

les raisins

un melon d'eau/une pastèque

un citron

un citron vert

un avocat

une poire

la viande

les fruits de mer

le saumon

une crevette

une moule

un huître

un bifteck

le poulet

l'agneau

lamb

le jambon

ham

la boeuf

le porc

le canard

duck

le cerf

deer

le beurre

les pâtes

l'huile d'olive

un aliment

type or kind of food

un conservateur

preservative

biologique

organic

une recette

a recipe

une boisson

a drink

le chef/le cuisinier/la cuisinère

the chef

le dessert

dessert

cher

expensive

fade/sans goût

bland

amer/amère

bitter

sucré(e)

sweet

salé(e)

salty

moelleux/moelleuse

moist

épicé(e)

spicy

riche

rich

savoureux/savoureuse

tasty

gras/grasse

greasy

délicieux/délicieuse/trop bon/bonne

scrumptious

aigre/acide

sour

croquant(e)

crunchy

rassis(e)

stale

frais/fraîche

fresh

dégoûtant(e)

disgusting